Салат из редьки с мясом под майонезом - видео рецепт
Салаты мы едим круглый год как самостоятельное блюдо, как закуску на праздники и как замену гарнира. Палитра рецептов весьма разнообразна, зависит от сезона и кулинарных традиций. В отличие от многих других блюд, салат, можно сказать, блюдо «сиюминутное» — приготовили и съели. В идеале его лучше не хранить, а сразу употреблять, поскольку салат достаточно быстро становятся благоприятной средой, в которой образуются патогенные микроорганизмы. В результате блюдо из вкусного и полезного превращается в опасное для здоровья и способное спровоцировать отравление.
Еда во время Поста бывает не только скромной и безвкусной, но и яркой, насыщенной и питательной. Я предлагаю попробовать рецепт салата из фасоли с орехами, позволяющий разнообразить постный стол очень вкусным и сытным блюдом «с грузинским акцентом». Не смотря на значительное количество ограничений в использовании продуктов, в наши дни нам доступно бесконечное множество разрешенных ингредиентов: грибы и орехи, крупы, злаки и овощи, фрукты и пряности. Если вы, как и я, будете использовать консервированную фасоль, то приготовление блюда будет буквально молниеносным, а вкус нисколько не пострадает. Поклонники традиционных закусок из советского прошлого вполне могут заменить заправку на готовый постный майонез — вкус, разумеется, станет совсем иным, но тоже очень достойным. Такой салат, измельченный в блендере, станет чудесным паштетом-намазкой для утренних тостов или закусочных канапе.
- Салат «Ёлочные игрушки» - рецепт веганский (постный)
- Он точно удивит ваших гостей, а еще отлично подойдет к постному столу. Рецепт тбилисского салата обнародовал шеф-повар из Екатеринбурга Николай Пасека.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Вопрос, праздновать ли Новый год во время Рождественского поста, каждой семьей решается персонально. Хорошо, если у семьи есть духовник, который обязательно подскажет, как лучше поступить в конкретной ситуации. С другой стороны, от разных священников часто звучит простой совет: всё хорошо в меру. И нет ничего страшного, если в новогоднюю ночь мы порадуем вниманием наших родных и разделим с ними праздничную трапезу. Тем более что приготовить постный новогодний стол, который удивит ваших гостей разнообразием и вкусом, совсем не сложно.
