Куриный шашлык на кефире в духовке. Невероятно СОЧНЫЙ и ВКУСНЫЙ маринад для курицы Ivan Kas
Куриное мясо при жарке часто становится суховатым. Избежать этого помогает предварительное выдерживание мяса в маринаде. В состав такой заливки обязательно входит размягчающий ингредиент. Например, выдержав будущий шашлык из курицы в кефире, можно получить сочное и очень нежное блюдо.
Когда нет возможности пожарить шашлык на природе, его можно запечь в духовке. Предлагаю рецепт приготовления в духовке шашлыка из куриного филе, замаринованного в кефире. Это вкусное, сочное блюдо можно подать к столу не только в будни, но и в праздники. Берите рецепт на заметку и радуйте своих близких замечательным куриным шашлычком! Вымойте куриное филе, обсушите бумажным полотенцем, а затем нарежьте на кусочки размером 3 см на 3 см и переложите в миску. Очистите лук и чеснок.
- Кефирный маринад для шашлыка из курицы - Лайфхакер
- Пищевая ценность блюда «Шашлык из курицы на кефире» на грамм :. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриный шашлык в кефире 4.
- От ярых поклонников шашлыка всегда можно услышать, что шашлык приготовить дома невозможно.
- Шашлык из курицы в кефире получается очень нежным, а потому вкусным и желанным. Главное во всем процессе приготовления, это дать курице как следует пропитаться маринадом, и тогда после жарки она станет невероятно вкусной и сочной.
- Кефирный маринад для шашлыка из курицы.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриные шашлычки на шпажках в кефирном маринаде в духовке 2.
Лук почистить и порезать тонкими полукольцами, стараясь нарезать как можно тоньше, чтобы в маринад перешло больше сока. Переложить лук в миску, в которой будет мариноваться мясо. Куриное филе с бедрышек помыть под холодной проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Порезать мясо на кусочки размером примерно 3х3 см. Лук посыпать солью и хорошо обмять руками, чтобы выделилось больше сока.
