Варенье из клюквы пятиминутка
В сезон северной ягоды — с ранней осени до поздней весны, когда в морозильниках еще остаются запасы, — такое варенье-пятиминутка из клюквы — прекрасный вариант. Его можно готовить хоть каждый день, хлопот-то почти никаких. В принципе, клюкву даже не обязательно предварительно настаивать с сахаром — можно просто нагреть до кипения на небольшом огне, а дальше уже варить согласно названию — ровно пять минут. Чтобы клюква не брызгалась, накройте поверхность варенья смятым листом фольги или смоченного водой пергамента. По бокам должны оставаться приоткрытые части для выхода пара. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
Славу одного из самых полезных продуктов питания клюква заслужила давно. Целители издавна используют ее для профилактики авитаминоза, лечения инфекционных заболеваний, предупреждения образования тромбов и поддержания здоровья в целом. По этой причине есть смысл заготовить на зиму варенье из клюквы, которое поможет укрепить защитные силы организма в холодное время года. Для улучшения вкусовых качеств клюквенного варенья и получения лакомства, богатого еще большим набором полезных витаминов и микроэлементов, можно делать десерт, в состав которого входят другие ягоды и фрукты. Состав на 1,5 л :.
В небольшой красной ягодке столько целебной силы, что издавна её заготавливали на зиму в большом количестве. Люди знали, случись чего, излечит от любой хвори, поможет поставить на ноги самого безнадежного больного, наполнив силой. Заготавливали свежую, с сахаром , варили вкусное варенье из клюквы.
