Вот и лето, солнечное, жаркое! В магазинах уже вовсю продается свежая капуста. Капуста — кладезь витаминов и полезных веществ.
Щи из квашеной капусты с копчеными ребрышками
Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Время приготовления: 70 мин.
Ингредиенты нежирный копченых рёбрышек лучше небольшие 0,5 кг. Лавровый лист. Перец,зелень по вкусу. Уксус 1 ст.
- Щи из квашеной капусты с копчёными рёбрышками - 10 пошаговых фото в рецепте
- Щи из кислой капусты чем-то напоминают борщ, однако кислота здесь достигается благодаря квашеной капусте, а не помидорам, хотя помидоры зачастую входят в рецепт. Также в щи не кладут свеклу, сгущают блюдо при необходимости крупами.
- Фишка русской кухни — вкусные щи в разных вариациях. Их главный и неизменный ингредиент — обработанная различными способами капуста.
- Тарелка горячих щей с копчеными ребрышками и согреет, и насытит, и порадует душу в холодный осенний день. Щи по этому рецепту готовятся просто и быстро, и получаются вкусными и ароматными.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.