Скумбрия, маринованная в домашних условиях
Рецепты » Закуски. Маринованная скумбрия с луком и горчицей в домашних условиях. Скумбрия - 2 шт 1 кг Рассол: Вода - мл Лавровый лист - 1 шт Горчица не острая - 2 ст. Переложить рыбу в судочек или банку и залить остывшим рассолом. Убрать в холодильник на сутки. Спустя сутки рыба готова.
Скумбрия, маринованная в банке получается вкусной мягенькой. Обязательно попробуйте приготовить такую чудесную рыбку! Берём мороженую скумбрию, моем, чистим и режем на порционные кусочки. Главное - не дать рыбке разморозиться, все манипуляции проводим с замороженной скумбрией!
Скумбрия маринованная в домашних условиях с луком — это тот вид закуски, которую можно купить в любом магазине или на рынке. Но мало кто задумывался о том, что подобную скумбрию можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого вам потребуется совсем немного сил, а кулинарных навыков у вас может и вовсе не быть, настолько это простой рецепт. Также немаловажным плюсом подобной скумбрии есть отсутствие в ней разных «магазинных» и «полезных» добавок, которые добавляются с целью продлить срок хранения рыбы.
