Суп харчо: рецепт приготовления с перловкой
Работал я как-то в небольшом оборонном КБ, финансистом. А начальница фин. Была она ей как кость в горле потому, что отношение к работе было у неё проще. Ну не выслуживалась она, не сидела на работе до ночи, в обед могла пойти погулять, да и в целом ко всему относилась проще и спокойнее.
Если у 10 туристов, отправляющихся в Грузию, спросить, почему они едут именно в Грузию, как минимум 8 в качестве основной причины ответят, что хотят попробовать грузинскую кухню. На самом деле, Грузия очень близка нам, узбекистанцам, по гастрономическим предпочтениям. Так же, как мы, грузины любят мясо, мучное, молочное. Все вкусное и сытное!
- Суп Харчо: рецепты приготовления в домашних условиях с фото
- Скорее бери бутылочку вина и эту закуску из грузинских сыров.
- Харчо, пожалуй, самое известное национальное блюдо Грузии.
- Харчо считается национальным грузинским супом, и его особенность заключается в использовании исключительно говядины и густой консистенции. Правильно приготовленное харчо отличается пряным, пикантным вкусом, богатством зелени, чеснока и грузинских специй.
Суп харчо принадлежит к традиционным блюдам грузинской кухни, но за его рецептом не обязательно ехать в Грузию. Нужно отметить, что грузинская кухня не подразумевает строгих рецептов основных блюд, которых бы придерживались все жители страны. Приготовить суп харчо можно различными способами, так как рецепт супа харчо имеет много вариантов, но основа рецепта остается постоянной и содержит мясо говядины или баранины, рис и кислую основу, в качестве которой чаще всего используется томатная паста. Я обычно готовлю суп харчо из говядины, и он принадлежит к моим любимым рецептам, хотя многие считаю классическим рецептом супа харчо — рецепт из баранины мясо баранина на косточке или говядина гр,. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
