Тушеная рыба в сметанном соусе
Рецепты » Основные блюда. Рыба в сметане в духовке. Основные блюда Кухарим. Ну и нам осталось замешать к соусу сметану. Как я уже сказал, готовить рыбку мы будем в духовке, поэтому уже сейчас можно поставить ее разогреваться до С. Для этого рецепта я взял замороженный минтай.
Тушение в сметане — традиционный для русской кухни способ приготовления рыбы. Она получается нежной и сочной, а лёгкая кислинка, присущая сметанному соусу, маскирует привкус, который иногда бывает у речной рыбы. Готовить так морскую рыбу я бы не стал разве что треску , но для речной это действительно один из лучших способов. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!
- Рыба в чесночно-сметанном соусе на сковороде рецепт с фото пошагово - dom-strizhek.ru
- Если вы купили не охлажденное, а замороженное филе, то о разморозке надо позаботиться заранее. Утром переложите рыбу из упаковки в сито, поместите его на миску или кастрюлю и поставьте на нижнюю полку холодильника.
- Это нежное и сочное блюдо можно приготовить как для деток, так и для всей семьи. Приготовление не потребует от вас больших затрат.
- Рыба является источником ценных для человека Омега-3 кислот, жирорастворимых витаминов, кальция, фосфора, железа и цинка. Несмотря на разнообразие блюд из этого продукта, особой популярностью у хозяек пользуется рыба в сметанном соусе, который делает ее нежной и сочной.
- Рыба тушеная в сметанном соусе рецепт с фото пошагово - dom-strizhek.ru
- Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками.
- Мне кажется, что это блюдо было изобретено в трудные девяностые годы.
- Рыбу обвалять в муке, затем в яйце и обжарить на сливочном масле, с двух сторон до румяной корочки.
Пополните копилку своих рыбных рецептов этим кулинарным способом запекания карася. Рыбка у нас используется небольшого размера. После предварительной подготовки карася сдобрим сметанным соусом с зеленью и отправим запекаться в духовку. На выходе мы получим сытное, аппетитное и очень вкусное рыбное кушанье! Карась получается с нежной подрумяненной корочкой, есть его — одно удовольствие! Для приготовления рыбы в сметанном соусе в духовке знакомимся со списком ингредиентов.
