Классические ленивые вареники
Мы советуем брать нежирный творог, чтобы не пришлось добавлять слишком много муки. К тому же, это не сырники, которые могут расползтись по сковородке во время жарки из-за слишком текущей консистенции. А шансов растечься в кипящей воде у ленивых вареников почти нет. Также можно экспериментировать с мукой, например, кукурузной или гречневой, или использовать манку, если хочется получить совершенно нежирные и диетические вареники. Сами по себе ленивые творожные вареники очень сытные.
Творог смешиваем с сахаром, яйцами, солью и мукой. Тщательно перемешать творожная масса будет липкой. Если масса получается жидковатая, значит у вас изначально был водянистый творог, тогда необходимо добавлять больше муки! Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
- Ленивые вареники с сыром — рецепт с фото | Ясенсвит
- Редакция tochka.
- Очень нежные ленивые вареники, которые тают во рту. Получается порции вареников.
- Если вам срочно нужно что-то перекусить, а в холодильнике имеется в наличии творог — попробуйте приготовить ленивые вареники.
Домашние вареники — традиционное мучное блюдо русской и украинской кухонь. Какой бы не была хорошей реклама разных производителей, с домашними варениками не сравнятся ни одни покупные. Они входят в пятерку самых употребляемых домашних блюд. Вареники любят, наверное, все.
