От классического до карри: 5 лучших маринадов для шашлыка
Выезжая на пикник, многие готовят куриный шашлык. Во-первых, курица — это самое доступное мясо. Во-вторых, получается блюдо очень вкусным, при условии, его мясо правильно замариновано. Готовят маринад для шашлыка из курицы по разным рецептам. Те, кто жарит шашлык часто, наверняка, имеют свой любимый рецепт. Ну, а если любимого варианта маринада пока нет, можно выбрать один из тех, что предложены ниже.
В дополнение к шашлыку из свинины я хочу выложить подборку проверенных мною самых вкусных маринадов для шашлыка из курицы. Все они подходят как для куриного филе, так и для маринования крылышек и бедрышек. Готовить такой шашлык можно и на мангале, и в духовке, и на гриле.
- Маринад для шашлыка: лучшие рецепты для свинины и курицы
- Эта статья специально для настоящих ценителей сочного, вкусного, ароматного куриного шашлыка.
- Чтобы шашлык из курицы был мягким, сочным и ароматным, его надо хорошо замариновать. Иначе высока вероятность, что мясо будет сухим и никаким по вкусу.
- Прелесть шашлыка из курицы в том, что он очень быстро маринуется и готов к жарке уже через пару часов.
- Шашлык из курицы: 14 самых вкусных маринадов, чтобы мясо было мягким и сочным
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык. Шашлык с натуральным дымком, не выходя из квартиры.
- Весной, с первым теплой, начинается пора выездов на природу, пикников и дружеских посиделок.
- Как приготовить вкусный и сочный шашлык?
Пару лет назад говорили, что шашлык из курицы это не шашлык, а жалкая пародия. Но сегодня даже жители восточных стран, где уж точно знают толк в приготовлении мяса, признают, что это блюдо имеет право на существование. А все благодаря правильно подобранным маринадам. Мы подобрали для вас несколько самых лучших рецептов, которые сделают куриное мясо мягким и сочным. Чтобы курица получилась вкусной, ее нужно правильно выбрать.
