Суп из свежих грибов, постный стол
Картофель вымыть, очистить, порезать на кубики. Вскипятить в кастрюле воду, посолить и пересыпать в кастрюлю картофель. В глубокой сковороде разогреть ст. Переложить овощную пассеровку в кастрюлю с варящимся картофелем, посолить, поперчить, добавить универсальную приправу и лавровый лист. Минут через 20 отправить в кастрюлю консервированные шампиньоны. Буквально минут через пять добавьте нарезанную свежую или сушёную зелень.
Очень вкусный суп с ярко выраженным ароматом грибов. Готовится легко и быстро. Особенно хорош зимой, когда других грибов днём с огнём не найдёшь. Ставим разогреваться кастрюлю с 3 литрами воды. Как только вода закипит, отправляем в нее замороженные шампиньоны. Варим минут.
Постный суп с фасолью и грибами получается ароматным, наваристым и достаточно сытным. Готовить такой суп можно только с шампиньонами, но если у вас есть немного сушеных грибов, то обязательно добавьте - они сделают вкус супа еще более насыщенным. Из данного количества ингредиентов получается чуть больше 2 л густого постного супа с фасолью и грибами.
Похожие статьи
- Супы рецепты сырный суп с шампиньонами
- Как в домашних условиях сделать костюм супергероя своими руками
- Как приготовить низкокалорийный суп из курицы - Рецепт супа Том Ям Кунг, остро-кислого тайского супа
- История знаменитых во всем мире супов испанского гаспачо - Майонез. История соуса майонез. Рецепт ма