Соленые виноградные листья рецепт

Заверните в виноградные листья начинку из мясного фарша или овощей, уложите в кастрюлю и томите без спешки до готовности — к такому короткому описанию можно свести, пожалуй, все рецепты долмы в мире. Однако на самом деле история закрученная: в каждой стране, от Армении до Сирии, есть собственные традиции приготовления этого блюда.

Долма из виноградных листьев

Помните «Мимино»? Когда один герой говорит другому — «Валик-джан, зачем тебе большая авиация? Поедем ко мне домой, мама долму готовит. Настоящий долма — ух!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Долма - блюдо закавказской и ближневосточной кухни, по типу - близкое и схожее с голубцами. Готовят его из фарша - смеси мяса и риса, заворачивая в листья, как правило, виноградные.

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: европейская.

Похожие статьи

• Налистники с вишней и сметаной рецепт
• Поделки своими руками из листьев и каштанов
• Матрешка из соленого теста - Чудеса из соленого теста : Детские поделки
• Схема вязанного листа спицами - Схема плотного узора