Огурцы соленые - рецепты
Хрустящие соленые огурцы — обязательная холодная закуска русского стола. По традиции их на Руси консервировали в банках или в бочке, используя колодезную или родниковую воду для приготовления рассола. В наши дни , в способах засолки огурцов ничего не изменилось с тех пор.
Соленые огурцы на зиму хрустящие
Многие скажут, что солить огурцы - очень длительно и заморочено. Но я поделюсь с вами рецептом, который сводит процесс засолки к двум действиям - положи и залей. Проще этого только вариант съесть огурцы свежими, присыпав их солью. Кроме того, огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, как настоящие «бочковые». Все мои друзья и знакомые солят огурцы в банках на зиму теперь только по этому рецепту. Надеюсь, что такой вариант засолки станет для вас самым простым и любимым.
Непременно возьмите на заметку этот рецепт огурцов соленых, приготовленных холодным способом, потому что они получаются необыкновенно вкусными и хрустящими. Но, как и в любом деле, здесь есть свои тонкости. Например, знаете ли вы, что важным условием успешной заготовки солений и квашений является фаза луны?
Похожие статьи
- Как быстро приготовить легкий и вкусный салат - Быстрые салаты - Рецепты Быстрых и легких салатов на
- Рецепты простых первых блюд для мультиварки - Вторые блюда в мультиварке - 181 простой и вкусный рец
- Как вкусно приготовить блюдо из кальмаров - Как приготовить кальмары вкусно и просто Рецепты с
- Приготовить щуку вкусно пошаговый рецепт