Кета в духовке
Красная рыба — это не только лосось и семга в разных вариациях. Есть и менее популярные, но более доступные виды — например, сегодня мы предлагаем запечь кету в духовке. Делимся 15 легкими и вкусными рецептами!
Кета, рецепты приготовления которой бывают самыми разными, — очень вкусная рыба. Она относится к семейству лососевых, при этом стоит значительно дешевле другого популярного мяса этого семейства. В этой кулинарной статье-заметке делюсь опытом необычной жарки кеты в пергаментной бумаге на сковороде. Покажу пошагово с фото и видео, как можно быстро приготовить рыбу без зажаристой корочки. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже новичок! Я очень люблю рыбу в любом виде.
Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Вкус любого блюда из кеты определяется в тот момент, когда вы покупаете для него главный ингредиент. Эта рыба — морской лосось, который водится в Тихом и Северном Ледовитом океанах; в России её добывают на Камчатке, Сахалине, Курильских островах; в Амуре и других сибирских реках, куда она заходит нереститься. Деликатес стоит дорого из-за тонкого вкуса, который ценят любители и сложности добычи. Поэтому недобросовестные продавцы часто выдают за неё другую красную рыбу: горбушу, вкус которой не такой изысканный. Отличить оригинал проще, если вы покупаете тушу или половинку туши.
