Дрожжевой пирог с яблоками
А я у двоила ингридиенты, так как для нашей семьи было мало, и готовила 1, Из фруктов взяла клубнику и черешню а свеху посыпан пудрой и кокосовой стружкой Получился очень пышный и мягкий вкусный но немножко суховат в следующий раз разрежу на коржи и пропитаю каким-то кремом, должно получиться клево. Вообщем спасибо очень понравился рецепт. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог на кислом молоке Отзывы
В миску просеять муку с одной чайной ложечкой разрыхлителя и щепоткой соли. К жидкой смеси добавить порциями сухую смесь, перемешивая продукты до гомогенности. Ароматизировать тертой кожурой одного лимона. Продолговатый противень размером 28х18 см накрыть бумагой для выпечки. Выложить готовую смесь. Очистить и нарезать яблоки очень тонкими ломтиками.
Я знаю несколько рецептов, которые можно назвать яблочным пирогом. Шарлотку , я уже выкладывал и специально назвал её именно шарлотка, потому что это отдельный рецепт. Сегодня речь пойдёт о классическом, в моём понимании пироге, который приготовлен на основе сдобного дрожжевого теста. Этот рецепт перешёл по наследству к моей жене от её бабушки, а значит его узнал и я. В пироге, о котором сейчас пойдёт речь, есть изюминка, из-за которой он выгодно отличается от других своих собратьев, что делает его оосбенно вкусным.
