Котлеты с капустой и фаршем: 8 самых вкусных рецептов
Котлеты готовятся совсем несложно, но получаются очень вкусными, нежными и аппетитными. Их можно подать к обеду, на ужин и в качестве перекуса. Капустные котлеты — это свежая капуста, прошедшая легкую термическую обработку.
В целом котлеты с капустой и фаршем в духовке сложно назвать диетическими, но в печёной продукции почти отсутствуют канцерогены, которыми так богаты жареные блюда. Кроме того, при таком способе термообработки сохраняется гораздо больше сока, следовательно, печёные котлеты получатся даже вкуснее, нежели жареные. Впрочем, сколько людей, столько и предпочтений, так что выбирайте наиболее подходящий вам рецепт. Совет : вы можете придать пикантность своим биточкам, добавив в фарш мелкорубленой свежей зелени. Совет : если вы желаете немного ускорить процесс приготовления капустных котлет с фаршем в духовке, то перебейте листья блендером, и вам не придётся ждать 10 мин.
Категории Ингредиенты Рецепты current Блог. Мясо и птица Мясные котлеты с капустой под сыром в духовке. Мясные котлеты с капустой под сыром в духовке Разнообразим привычные мясные котлеты, запеченные в духовке, новым вкусом и необычной подачей. В мясной фарш добавляем сочную хрустящую капусту, формируем биточки, запекаем их под сырным соусом. Блюдо получается очень нежным, с большим количеством сочной сырной подливы.
