Томатный соус на зиму - рецепты приготовления
Совет: во всех рецептах свежие помидоры можно заменить консервированными в собственном соку. Перед приготовлением с них нужно будет снять кожицу. Помочь журналистам. Все права защищены.
Соус Болоньезе является мясным соусом для макарон, родом из Болоньи, Италия. Он традиционно используется для тальятелле и является одним из двух соусов используемых для приготовления лазаньи. А мне он очень нравится с фарфалле. В этом рецепте я использовала уже готовый фарш, оставшийся от зраз.
- Томатный соус с овощами - 10 пошаговых фото в рецепте
- Если вы уже задумались о закрутках на зиму, возьмите на заметку наш рецепт вкуснейшего томатного соуса.
- На главную »» Соусы, заправки, начинки.
- Выложить в чугунную посуду измельченные томаты, лук, перец. Добавить соль, сахар и варить в течении 45 минут, затем добавить пряности и готовить до загустения соуса около 30 минут.
- Томатный соус с чесноком: пошаговых рецепта с фото для приготовления в домашних условиях
- Этот свежий и ароматный томатный соус является основой для очень многих замечательных блюд и достаточно прост в приготовлении.
- Категория: Заготовки Соус на зиму. Этим рецептом с мамой поделилась в году соседка-гречанка.
- Национальная кухня: Польская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень.
Томатный соус с овощами - это универсальный соус, который подходит к любым блюдам. Его можно в холодном или теплом виде подать к мясу, рыбе, а также с гарнирами или просто со свежим хлебом. Морковь натереть на мелкой терке, лук нарезать кубиками. Добавить нарезанные мелко помидоры, чеснок, пропущенный через пресс, соль, специи и острый перец. Базилик и петрушку мелко нарезать и тоже добавить в соус, перемешать и тушить томатный соус с овощами под крышкой на медленном огне в течение 10 минут. Соус можно оставить в таком виде или измельчить с помощью блендера до однородной консистенции.
