Пасхальный кулич (классический)
Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи. Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет. Многие из вас его знают и даже успешно готовили по нему. Получаются они очень вкусные. Но каждый год я ищу и пробую какой-нибудь новый рецепт. Для разнообразия.
В канун светлого праздника Пасхи, все хорошие хозяйки запасаются надежными, проверенными рецептами приготовления куличей в духовке. Ароматная и вкусная выпечка является неотъемлемой частью значимого торжества. Пасхальный кулич — это центральное звено великой Пасхи. Поэтому, выпечка непременно должна быть самой лучшей. В светлый праздник Пасхи ни одно застолье не обходится без сладких, вкусных и таких неповторимых куличей.
- Тесто для куличей в духовке - пошаговый рецепт с фото на dom-strizhek.ru
- Кулич пекут 25 - 30 минут при температуре градусов, ставя куличи на противень на средний уровень духовки. Маленькие куличики выпекать минут при той же температуре.
- Рецепт кажется сложным на первый взгляд, но он того стоит. Описание поэтапное, так что все получится.
- Все хозяйки делятся на две группы: тех, кто согласен не спать ночами и вдохновенно месить тесто для пасхального кулича, и тех, кому лень-некогда-не-умеет, и идущих за праздничной выпечкой в магазин.
Один стакан сливок смешиваем с дрожжами, добавляем 3 стакана муки и делаем густую опару. Кстати, если хотите преобразить свою кухню, чтобы там было приятно готовить, стоит приобрести рулонные шторы мини. Такие шторы можно использовать на маленькое окно.
