Паста с креветками в сливочно-сырном соусе
Сырые очищенные креветки промыть, обсушить на салфетки и зубочисткой или ножом удалить кишку. Подготовленные креветки сложить в миску и сбрызнуть лимонным соком. Для гренок багет нарезать ломтиками, а затем каждый ломтик разрезать на полоски.
Если вы любите морепродукты в принципе, то креветки в сливочном соусе вам непременно придутся по вкусу. И вообще это блюдо есть за что искренне полюбить! Во-первых, конечно, за вкус — насыщенный, но изысканный.
- Паста Фарфалле с креветками в сливочно-сырном соусе - Рецепты - Hochland
- Если креветки свежемороженые, то рекомендую предварительно их отварить в течении нескольких минут. Многие боятся готовить креветки, считая блюдо сложным, но на самом деле креветки готовятся очень быстро, легко и самое главное получаются невероятно вкусными и полезными.
- С каждым годом морепродукты становятся все более доступными.
- Креветки очистить, отделить головы. Для приготовления бульона панцири и головы обжарить на оливковом масле, добавить воды, довести до кипения, и варить 15 минут уменьшив огонь.
- Креветки в сливочном соусе
- Как приготовить креветки в сливочном соусе?
- В растопленное масло закидываем мелко нарезанный лук и пассеруем 1 минуту, следом чеснок и пассеруем также 1 минуту. Добавляем к чесночном маслу креветки и обжариваем их буквально 2 минуты, следом вливаем сливки, и даем им чуть провариться прогреться , соль, перец молотый.
- Сегодня у нас снова макароны.
Креветки в сырном соусе с 8-ю травами Нам понадобится: 40 штук креветок больших зубчиков чеснока ст. Ингредиенты: креветки, чеснок, травы, соль, перец, вино, сливки, вода, мука, сыр, масло, спагетти. Паста с сырным соусом и креветками Подготовьте все продукты Выложить майонез и сметану в сковороду и разогреть до первых пузырей. Убавить огонь до минимума. К сметане с майонезом медленно добавить натертый сыр, при постоянном помешивании, чтобы соус не пригорел и сыр не свернулс
