Как варить овощи в микроволновке?
Вся Соль » Рецепты » От моркови до спаржи: лучшие овощи я готовлю в микроволновке. Перепробовав десятка полтора способов приготовления спаржи — от спаржеварки до очень надежного метода Жака Пепэна , — я пришла к выводу, что лучше и, что немаловажно, быстрее всего для этого подходит тривиальная микроволновка. Продолжаю начатый недавним постом о салате из баклажанов и помидоров разговор о скрытых, неочевидных возможностях микроволновой печи.
Сегодня моя статья будет посвящена тому, как сварить овощи в микроволновой печи. Ведь многие даже не подозревают об этом, варят овощи по старинке в воде на газовой или электрической плите. Недавно я тоже для себя открыла эту возможность и была просто очень удивлена этим. Мы варили картофель в микроволновой печи — да, именно в микроволновке. И времени затрачивается на приготовление того же картофеля в разы меньше.
- Овощи в микроволновке для винегрета - пошаговый рецепт с фото на dom-strizhek.ru
- Морковка — один из самых популярных компонентов различных блюд — салатов, супов, гарниров, детского питания. Она очень полезно, да и стоит в осенний сезон буквально копейки.
- Предлагаю вашему вниманию быстрый способ приготовления салата "Оливье", с наименьшей потерей витаминов.
- Эта тема тоже немного переплетается с Новогодними праздниками. Ведь на Новый год у нас принято готовить множество салатов, а туда обычно кладут различные варёные овощи.
Возможно, вы не раз хотели приготовить блюда из свёклы, но отказывались от этой мысли, потому что варить её — долго, а потом ещё придётся и отмывать кастрюлю. Хотя свёкла, как никакой другой овощ, достойна быть включённой в наше меню: она очень богата питательными веществами, такими как фолиевая кислота, марганец, калий, клетчатка. Свёкла — обязательный элемент здорового рациона, она входит во многие блюда - в ту же селедку под шубой или салат Любовница. Некоторые заранее отваривают свеклу для приготовления классического красного борща.
