Гороховый суп с копченостями ребрышками и картошкой в кастрюле
Особенно выделяются гороховые супы со свининой — сытные, наваристые, хорошо утоляющие голод и потрясающе ароматные. Чтобы приготовить суп, используют желтый горох либо зеленый. Чтобы сократить время приготовления сухой продукт можно заранее замочить в воде и дать набухнуть, можно оставить на всю ночь. Но в таком случае лучше поставить в холодильник. Если используется дробленый горох, то его можно не замачивать надолго, просто подержать в воде, пока варится мясной бульон. Иногда готовят супы с зеленым горошком, свежим, консервированным или замороженным.
Гороховый суп с говядиной по праву считается классическим и является одним из самых любимых супов не только у взрослых, но и у детей. Такое мясо не очень жирное, в отличие от свинины, оно более ароматное и вкусное. Единственный минус говядины — она долго готовится и при этом выделяет много пены, поэтому ее рекомендуется варить отдельно от гороха. Но ни в коем случае не выливайте бульон, в котором варилось мясо!
Как приготовить суп-пюре из гороха и картофеля
| Гороховый суп-пюре: классический рецепт с фото пошагово | РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА | 355 | Суп из томатов готовят в разных уголках мира и в самых разных вариантах. Мой любимый рецепт - это самый обыкновенный классический томатный суп-пюре. |
| Гороховый суп-пюре: как приготовить без мяса, рецепт с фото пошагово | Приготовление | 374 | Рецепты » Супы. |
| Гороховый суп с говядиной: классический рецепт с фото пошагово | Описание приготовления: | 136 | Гороховый суп-пюре — лидер среди многих супов пюреобразной консистенции. |
| Пошаговый рецепт приготовления | 268 | Гороховый суп на первый взгляд, самое что ни на есть народное блюдо. Ингредиенты для него доступны и немногочисленны: горох, картошка, мясо, зажарка, специи и зелень, а способы приготовления элементарные. | |
| Рецепт 1: Классический гороховый суп со свининой | 193 | Горох — одна из наиболее популярных овощных культур. Недорогая и доступная, она широко представлена в российской кухне. | |
| Гороховый суп со свиными ребрышками | 155 | Гороховый суп-пюре — нежнейшее первое блюдо с приятной однородной консистенцией и выраженным запахом гороха. Кроме бобовой культуры, в его составе присутствуют одни овощи. | |
| Книга рецептов в подарок! | 198 | Из всего разнообразия блюд из бобовых, гороховый суп-пюре занимает особенную нишу. Лучшие повара по достоинству оценивают его качества, любят за простоту в приготовлении и результат, часто превосходящий все ожидания. | |
| Как приготовить томатный суп-пюре классический рецепт | 328 | Тыквенный суп-пюре всегда радует своей яркостью и нежностью. | |
| Классический рецепт горохового супа | 23 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гороховый суп из брикета Отзывы 2. |
Гороховый суп с копчёностями эксплуатирует настолько беспроигрышное сочетание вкусов, что не влюбиться в него невозможно. Это простое блюдо, с приготовлением которого справится даже тот, кто встал к плите буквально вчера. Это сытное блюдо, гороховый суп просто не позволит вам встать из-за стола голодным. И это согревающее блюдо, которое одинаково радует и зимой после долгой прогулки, и летом, когда погода неожиданно включает дождь с ветром. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! Если вы знакомы с другими рецептами горохового супа с копчёностями, кое-что может показаться вам необычным.
