Барная стойка — сердце кафе и ресторана
Сегодня барной стойкой называют любую удлиненную и размещенную на высоте более 1,1 м столешницу без традиционных ножек. Сфера их использования необыкновенно широка: барные стойки являются неотъемлемым атрибутом бара или ночного клуба, часто размещаются в ресторанах и кафе , становятся стилеобразующим элементом в домашних интерьерах. О том, какие разновидности существуют и на что ориентироваться при выборе, мы и поговорим ниже. В зависимости от конструктивных особенностей можно выделить три основные разновидности барных стоек. Для общественных заведений барная стойка — одна из ключевых деталей интерьера, которая может даже задавать стиль всему оформлению помещения.
Екатерина Штанько, Кроме капитальной Лина Орешкина,
Барная стойка является не просто каким-то интерьерным предметом, а полноценным элементом ресторанной системы в целом. Предлагает нынешний рынок большое разнообразие моделей барной меблировки. Помогло это классифицировать их и не теряться в сегодняшнем многообразии функциональных, дизайнерских и конструктивных вариантов. Барные стойки модульные от стандартных отличаются возможностью компоновки модулей — выдумывая всевозможные конфигурации, можно уменьшать или увеличивать габариты самой стойки. Они адаптируются очень хорошо под потребности конкретного помещения и, в случае необходимости, могут вместе с ним изменяться.
