Аджика из помидор и чеснока: рецепт классический
Одним из самых любимых зимних соусов моей семьи является аджика из помидор и чеснока по классическому рецепту. В ней сбалансированно всё: текстура, вкус и острота. А самое главное, что готовить такую аджику очень просто.
Дополнение в виде ароматной аджики из помидоров и чеснока сделает особенным любое блюдо, оно возбуждает аппетит и стимулирует иммунитет. Смелые люди даже намазывают аджику на хлеб, делая самостоятельным кушаньем. В зимний вечерок знаменитая приправа с Кавказа способна оживить дружеские посиделки и оправдать употребление напитков, согревающих тело и душу. Густой морс из спелых сладковатых томатов станет залогом ее отличного качества.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Очень люблю аджику из помидоров и яблок, всегда делаю ее на зиму по этому рецепту и Вам советую. Количество чеснока и острого перца в домашней аджике можно регулировать под свой вкус.
- По своей сути аджика из помидоров — это даже не соус, а острая специя. Ее используют для приготовления других блюд или просто вместо кетчупа.
- Готовлю каждую зиму!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В составе аджики огромное количество полезных веществ.
- Традиционно аджика — это густая смесь из соли и специй, но впоследствии в нее стали добавлять помидоры.
- Рецепт аджики из помидор.
- Из огорода и сада перемещаемся на кухню, в заготовкам.
Один из универсальных способов сохранить овощи на зиму — домашняя аджика — концентрированный соус из измельченных овощей на основе болгарского перца и томатов. Аджика из помидоров и перца на зиму входит в золотой стандарт домашних заготовок. Интересно, что мягкая, сладковатая, «бархатная» аджика на основе болгарского перца пользуется большей популярностью, чем аутентичная абхазская — острая, как нож, и жгучая, как огонь. Секрет успеха — в наших кулинарных пристрастиях, сдержанных, почти равнодушных к радикализму специй.
Похожие статьи
- Вяжем детские зимние шапки - Детские шапки связаные крючком. 171 схема шапочек
- Модные сумки на зиму - Модные женские сумки 2024 и сумочки. Фото модных сумок. Как носить сумку
- Тренд осень зима 2024 прически - Модные прически осень-зима : тенденции нового
- С чем носить мужскую парку зимой фото - С какой одеждой носить женскую парку